Lavaş pizza, geleneksel pizza hamuru yerine lavaş ekmeği kullanılarak yapılan pratik ve hızlı bir pizza çeşididir. İnce ve çıtır tabanı sayesinde daha hafif bir alternatiftir.
Temel Özellikleri:
Taban:Lavaş ekmeği, pizzanın temelini oluşturur. Genellikle hazır olarak satın alınabilir.
Sos: Domates sosu, pizza sosu veya farklı soslar kullanılabilir.
Malzemeler: Peynir (mozzarella başta olmak üzere), sucuk, salam, zeytin, biber, mantar gibi istenilen malzemeler eklenebilir.
Pişirme: Genellikle fırında, tavada veya ızgarada kısa sürede pişirilir.
Avantajları:
Hızlı ve Pratik: Kısa sürede hazırlanabilir ve pişirilebilir.
Hafif: İnce tabanı sayesinde daha hafif bir öğün sunar.